Denní menu na zítra
Úterý 20. 10. Zítra
Polévky k hlavnímu chodu za cenu s polévkou
- 1.Kuřecí polévka
jemný kuřecí vývar ochucený čerstvými bylinkami a smetanou
- 2.Rajčatová polévka
rajčatový krém se smetanou a indickým strouhaným sýrem
Hlavní chody
3.Kuřecí Tikka160 Kč170 Kčkousky kuřecích prsou (vykostěné) marinované přes noc v jogurtu, zázvoru, česneku a tandoori masale, poté restované v tandoori kotli
- 4.Vepřová Korma160 Kč170 Kč
vařené vepřové kousky v krémové omáčce z kešu ořechů, mákem, khoyou, kousky kokosu, smetanou, máslem a šafránovou příchutí. Tento pokrm je velmi jemný a lehký.
- 5.Chana Masala160 Kč170 Kč
ochucená cizrna vařená v rajčatovo-cibulovém vývaru, dochucená zeleným koriandrem
- 6.Mix Thali180 Kč190 Kč
(mix jídel 3., 4., 5.)
Zbytek týdne
Středa 21. 10.
Polévky k hlavnímu chodu za cenu s polévkou
- 1.Kuřecí polévka
jemný kuřecí vývar ochucený čerstvými bylinkami a smetanou
- 2.Fazolová polévka
Hlavní chody
3.Kuřecí Tikka Masala160 Kč170 KčKuřecí Tikka Masala je nejpopulárnější indické jídlo na světě a také skoro národní jídlo v Anglii. Kuřecí kousky se vaří s rajčaty, cibulí, pastou z kešu ořechů, a smetanou, k dochucení se používá zelený kardamon, hřebíček, bobkový list, garam masala a kašmírově červené chilli (používá se pro barvu a chuť).
- 4.Vepřové Kari160 Kč170 Kč
vepřové kousky ve vývaru s rajčaty a orestovanou cibulkou, indickým kořením, dochucené smetanou
- 5.Paneer Butter masala160 Kč170 Kč
Paneer Butter Masala is a popular North Indian curry made with soft cubes of paneer (Indian cottage cheese) in a rich, creamy tomato-and-butter gravy flavored with aromatic Indian spices.
- 6.Mix Thali180 Kč190 Kč
Čtvrtek 22. 10.
Polévky k hlavnímu chodu za cenu s polévkou
- 1.Kuřecí polévka
jemný kuřecí vývar ochucený čerstvými bylinkami a smetanou
- 2.Čočková polévka
Hlavní chody
- 3.Kuřecí Hundi160 Kč170 Kč
kuřecí kostky se zeleninou v mírně pálivé omáčce
- 4.Vepřové Mango160 Kč170 Kč
vařené kousky vepřového masa v jemné rajčatové omáčce, s pastou z kešu ořechů a mangovým pyré, obohacené kořením s výraznou chutí
- 5.Dal Makhni160 Kč170 Kč
indická čočka s máslem
- 6.Mix Thali180 Kč190 Kč
(mix jídel 3., 4., 5.)
Pátek 23. 10.
Polévky k hlavnímu chodu za cenu s polévkou
- 1.Kuřecí polévka
jemný kuřecí vývar ochucený čerstvými bylinkami a smetanou
- 2.Fazolová polévka
Hlavní chody
3.Máslové kuře160 Kč170 KčVykostěné kousky kuřete (tikka) v krémové rajčatové omáčce, s pastou z kešu ořechů, ochucené na slunci sušeným fenugreekem, zázvorem, kardamonem, dochucené máslem a smetanou
- 4.Vepřová Korma160 Kč170 Kč
vařené vepřové kousky v krémové omáčce z kešu ořechů, mákem, khoyou, kousky kokosu, smetanou, máslem a šafránovou příchutí. Tento pokrm je velmi jemný a lehký.
- 5.Rayma Masala160 Kč170 Kč
fazole v mírně pálivé omáčce
- 6.Mix Thali180 Kč190 Kč
(mix jídel 3., 4., 5.)
